Kerstmenu 2003 - 1
van Tonny Leeflang-Wondergem
(niet zo kostbaar en niet moeilijk)
Proeverij van 4 koude voorgerechtjes
Kopje mosterdsoep
Met kippenlevertjes gevulde kipfilet met champignonsaus en aardappelgratin
Capricho marijo (yoghurt-appeldessert)