Kerstmenu 2003
van Anton Coppoolse

	Verloren mosseltjes
	Slasoep met gerookte zalmreepjes
	Gevulde maïskip met pittige tuinkruidensaus
	Brocolli met champignons
	Rauwkostschoteltje met vruchten
	Krokante aardappelpuntjes
	Gegratineerde aardbeien met whisky