Feest- en Kerst-voorgerechten
van Koos Manders

	Komkommerrisotto met zalm
	Mosselen in bierbeslag
	Tomaten gevuld met slakken en gorgonzola
	Gegratineerde coquilles
	Kruiden-hamterrine
	Salade met wildzwijnham en paddestoelen
	Garnalensalade met haricots verts
	Tagliatelle met verse tonijn
	Kalkoenmousse met paprikasaus
	Rookkaas-empanada's