Vleesgerechten

 

 

331    Saté van varkensvlees / Schweinen Fleisch

                heerlijk gemarineerde saté van varkensvlees met huisgemaakte satésaus,

                geserveerd met frites of stokbrood en salade

 

  11,00

 

332   Schnitzel “Wiener Art”

                geserveerd met frites, gebakken aardappeltjes en salade

 

  11,00

333    Schnitzel met saus *

                naar keuze: roomsaus, champignonroomsaus, peperroomsaus, zigeunersaus, satésaus en

                geserveerd met frites, gebakken aardappeltjes en salade

 

  12,50

334   Schnitzel “Viking”

                spekjes, paprika, ui en champignons, geserveerd met frites, gebakken aardappeltjes en salade

 

 

  13,00

335    Spare-ribs

                pittig gemarineerd met honing, geserveerd 2 koude sausjes, frites en salade

  13,50

337    Varkenshaasje met saus * / Schweinen Filet

                naar keuze: roomsaus, champignonroomsaus, peperroomsaus, zigeunersaus, satésaus en

                geserveerd met frites, gebakken aardappeltjes en salade

 

  14,50

 

338   Mixed Grill

                biefstuk, varkenshaas medaillon, schnitzel, hamburger en kipfilet met kruidenboter,

                geserveerd met frites, gebakken aardappeltjes en salade

 

  15,00

 

 

339   Biefstuk naturel / Rumpsteak

                geserveerd met frites, gebakken aardappeltjes en salade

 

  12,00

 

340   Biefstuk / Rumpsteak

                naar keuze met kruidenboter of gebakken champignons, geserveerd met frites,

                 gebakken aardappeltjes en salade

 

  13,00

 

 

341   Biefstuk met saus * / Rumpsteak

                naar keuze: champignonroomsaus, peperroomsaus, rode wijnsaus, zigeunersaus en

                geserveerd met frites, gebakken aardappeltjes en salade

 

  13,50

 

 

342   Tournedos naturel / Filetsteak

        geserveerd met frites, gebakken aardappeltjes en salade

 

  16,00

 

343   Tournedos / Filetsteak

                naar keuze met kruidenboter of gebakken champignons, geserveerd met frites,

                 gebakken aardappeltjes en salade

  17,00

 

344   Tournedos met saus * / Filetsteak

                naar keuze met champignonroomsaus, zigeunersaus, peperroomsaus, rode wijnsaus en

                geserveerd met frites, gebakken aardappeltjes en salade

  17,50

350   Stroganoffsaus

          met paprika, uien,champignons geflambeerd met wodka en room

                * in combinatie met “Schnitzel met saus”, “Varkenshaasje met saus”,

                 “Biefstuk met saus” en “Tournedos met saus”

  1,50