Voor 4 personen heeft u nodig:

1 pak dievries doperwtjes à 300 gram
1½ kruidenbouillontablet
1 theelepel bonenkruid
1 kleine ui in smalle ringen
½ rookworst in dunne plakjes
enkele takjes fijngehakte peterselie
peper

 
Een liter water met de doperwtjes, de bouillontabletten en het bonenkruid aan de kook brengen en de doperwtjes in ca. 10 minuten zachtjes gaar koken.
Plakjes worst en uiringen toevoegen en ongeveer 10 minuutjes meewarmen.
Peterselie toevoegen en op smaak brengen met peper.