Terug naar Floors eigen recepten
Terug naar Koken met Floor
(Ook een ideaal recept om samen met kinderen klaar te maken) |
Nodig:
125 gram zelfrijzend bakmeel
50 gram bruine suiker
35 gram boter
1 theelepel stroop
½ theelepel speculaaskruiden
½ theelepel zout
2 lepels melk
Bereiding:
Doe alle ingrediënten in een kom en kneed alles met één natte hand goed doorelkaar. Kneed net zolang tot je een deegbal krijgt die van je handen loslaat. Vorm van het deeg kleine balletjes, zo groot als een knikker.
Verwarm de oven een kwartier voor op 200°C (gasstand 4). Vet het bakblik in met boter en leg de "knikkers" op het bakblik.
Bak de pepernoten gaar in 20 minuten. Doe de oven uit en laat de pepernoten even afkoelen voor je ze van het blik haalt.
Terug naar Floors eigen recepten Terug naar Koken met Floor |