Ingrediënten:
  • 8 el magere yoghurt
  • 4 el halvanaise
  • 1 tl kerriepoeder
  • ijsbergsla
  • 2 tl citroensap
  • 2 el gembersiroop
  • 2 el fijngeknipte bieslook
  • 250 gram gepelde garnalen
  • 4 pistoletjes

Franse pistoletjes met garnalensaus

Meng de yoghurt met de halvanaise, het kerriepoeder, het citroensap, de gembersiroop, de bieslook en de garnalen. Snijd de broodjes open, beleg ze met de blaadjes sla en schep de garnalensalade erop.