Het Vlaemsche Duyn
Het Amateur Wijn - en Bier makers gilde uit Zeeuws - Vlaanderen

 Ingezonden Recepten Culinaire avond november 2007

Walnootlikeur

Voorgerechten:
Garnalenhapje
Zalm mousse
Kippeleverterrine
Cranberry-compot
Kippelevertjes met spek
Sambal goreng telor
Truffels van Roquefort en rauwe ham

Soep:
Oud Hollandse biersoep met uien

Hoofdgerechten:
Visschaaltje
Hachee in Westmalle dubbel
Aardappel met witte wijn
Aardappel met blond bier
Stoofpeertjes in rode wijnsaus á la Paul

Nagerechten:
Citroen tiramisu
Arretjes á la Ans
Advocaattaart
Vlaamse Vlaaien



                                                                                                                                                       Onder het toeziend oog van de voorzitter werd de afwas gedaan
Terug naar begin