|
Afzuigkap. Citaat uit
de link in aanbouw
"Boven de kookketel is ook nog een oude afzuigkap geïnstalleerd
die er voor moet zorgen dat toch nog een flink gedeelte van het
vrijgekomen verdampte water wordt afgezogen.
(Zie foto hiernaast")
) Tijdens het proefdraaien bleek al gauw dat de
geplaatste afzuigkap onvoldoende afzoog.
Mogelijk is voor een brouw van 25liter o.i.d deze toerijkend
genoeg, maar voor een brouw van 100 tot 200 liter is dit zeker niet het geval.
Daarom is er een geforceerde ventilatie gekozen |